Interijer restorana "Umami"
Zbirka:
Oblikovanje prostora
Dizajn:
Brigada
Period (godina):
2015.
Naručitelj:
Umami, Zagreb
Tipovi građe:
interijer
Vezani ljudi +
Damjan Geber voditelj projekta arhitekture
Marina Brletić arhitekt
Ena Tadej produkt dizajn
Vlatka Leskovar voditeljica projekta
Ivana Validžić grafike u interijeru
Igor Manasteriotti
Umami je japanski naziv za jedan od pet okusa i ime zagrebačkog restorana čije je uređenje inspirirano sloganom Nahrani znatiželju. Zadatak je bio potaknuti na istraživanje u prostoru, nastavljajući se na filozofiju vlasnika i njegove kuhinje. Cijevi u jarkim bojama premrežuju stropove, asocirajući na istraživački laboratorij i repliciraju se putem detalje, poput stolica, polica i rasvjetnih tijela. Vidljive instalacije, kuhinja i samoposlužni kutak za napitke, stvaraju osjećaj otvorenosti, a interaktivni zid sa začinima, igračkama i knjigama dodatno motivira na isprobavanje i istraživanje. Umami je namijenjen ljudima urbanog životnog stila, koji vole pojesti kvalitetno, ali za to nemaju previše vremena, pa je tako i prostor osmišljen za kraće zadržavanje. Sav je namještaj napravljen po mjeri.
Tagovi:
• hrana